Цитата дня
Жизнь — это то, что случается с нами,
пока мы строим планы на будущее.
Т.Ла Манc
популярное

Я в шоке! Из чего делают сигареты: слабонервным не смотреть!

Все еще хочется курить? Поделитесь со своими курящими друзьями!

Такого ещё не было! Самый точный гороскоп на 2017 год

Это совсем не шутка. Если вы поделитесь этой статьей, вас ждет как минимум 3 удачных года!

Что намазать на бутерброд: 8 вариантов

8 вариантов заправки для бутербродов.

5 причин, из-за которых в тебе никогда не будет достаточно энергии

Устраните их и сразу увидите, как ваша жизнь становится лучше.

4 упражнения от Брюса Ли для укрепления силы духа

Он всегда носил с собой блокнот и записывал в нем важные мысли, которые посещали в течение дня. И теперь эти записи доступны и вам!

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются!

Старинный рецепт моей семьи.

Веские причины жить с нищебродом

Нищеброд - это не тот, у кого нет возможности свозить тебя на Мальдивы поесть омаров при сиянии бриллиантов в новом колье. Нищебродство - это особая психология, при которой мужик будет просиживать свои штаны в пыльном офисе-по-продаже-какой-то-фигни, получать что-то около прожиточного минимума, но никогда не приложит усилий, чтобы как-то изменить свою жизнь

Восемь правил сильного, здорового и счастливого человека

Иногда для того, чтобы быть счастливым и здоровым нужно всего лишь привести свой внутренний мир в порядок, то есть, наши мысли. Есть некоторая система, которая поможет нам в этом.

Что делать с подростками, которые ничего не хотят?

Поколение молодых людей «ничего не хочу» набрало силу последние лет семь. Почему так происходит и что с ними не так? Рассказывает психолог-консультант, специалист по детской психологии Катерина Демина.

Невероятно лирично и проникновенно. Только так можно говорить о любви.

Привычки, которые помогут вашем ребенку хорошо учиться

На самом деле рецепт хорошей учебы прост, но он потребует непосредственно участия родителей в этом – все начинается с дома. И это не наши выдумки. Эта теория доказана учеными.

10 фраз, которые никогда не произнесет умный человек

Мы все говорили такие вещи, которые приобретали для окружающих свой смысл. Обычная фраза, сказанная для ободрения, может превратиться в ужасный намек — все дело только в настроении человека, способного по-своему интерпретировать каждое ваше слово.

12 событий, за которые мы благодарны уходящему году

Ежедневно из СМИ мы узнаем много новостей. К сожалению, не все они оказываются хорошими. Но где-то в это время происходят радостные и светлые события. Вспомним?

Если разогреться в бане до 40°С, начинается отмирание раковых клеток

Можно ли получить эффект банной процедуры в городской квартире — в ванной комнате? Если да, как это сделать?

Смертельно опасная еда!

В статье рассказано о продуктах, которые категорически нельзя употреблять, — они опасны для здоровья!

Психология отношений

Кажется, секса не будет;-)

Очень скучаю без Вас.
Обещаю приобрести для Вас новый кошелечек.
Если хотите можете пригласить своих родственников из Европы или Америки - возражать не стану. Приючу всех!
Надеюсь на скорую встречу! ))
Читать каждый день, глядя в кошелек, и в комментариях..)))

  1. Рецепты

Испанские булочки "Ensaimadas"

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

  • 100 г сливочного масла, очень мягкого
  • начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
  • сахарная пудра

Приготовление:

1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
2. Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
3. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
4. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.
5. Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30–40. Разогрейте духовку до 180 С .
6. Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.
Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
Приятного аппетита! из Записки шеф-повара

ТЕГИ:
Испания, Рецепт, булочки, Ensaimadas
Подписка на UDUBA.COM

Мы создаём контент, в который влюбляются миллионы и стараемся делать жизнь лучше, ярче и добрее.
Присоединяйтесь!

Комментарии (20)
20 комментариев
Комментировать
Irina  Tsepkova
Irina Tsepkova

А я уже готовила эту вкусняшку! Советую )))

Milla Gerjan
Milla Gerjan

Аппетит разжигают! Жаль, что от таких булочек, сам булочкой станешь - разве что одну в месяц (: (:

Victoria Alexandrovna
Victoria Alexandrovna

Настоящие ensaimadas- это слоеное дрожжевое тесто, где слои промазываются свиным жиром.. О, ужас!

Glupy Malysh
Glupy Malysh

Чёт в пастелерию потянуло.

Asmik Gariben
Asmik Gariben

Тесто для любых пирожков тоже

Показать больше комментариев
  1. Рецепты

Яблочные розы

Обалденный десерт для повседневного и праздничного стола!

Не обязательно быть кондитером, чтобы печь обалденно красивые десерты. Эти розочки из яблок — отличное тому доказательство. Попробуйте, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • слоёное тесто — 1 лист;
  • яблоки — 1–2 шт.;
  • сливочный сыр — ¼ чашки;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • лайм — ½ (выдавить сок).

Приготовление:

  1. Яблоко очистить от косточек и тонко нарезать.
  2. Смешать кусочки яблока с соком лайма и залить горячей водой на 1 минуту. Отложить яблоки в сторону, слив воду.
  3. Раскатать слоеное тесто и разрезать на 4 полоски. Смазать полоски теста сливочным сыром и посыпать сахаром. Сверху выложить ломтики яблока.
  4. Сложить тесто вдоль пополам и свернуть рулетом. Выложить в смазанные маслом формы для маффинов.
  5. Выпекать в течение 40–45 минут при температуре 180°С.

из Маркетиум

ТЕГИ:
Выпечка, Десерт, Рецепты, яблочные розы
Комментарии
комментарии
Комментировать