популярное

История дня

Почему люди с отрицательным резус-фактором особенные?

Известный американский исследователь паранормальных явлений Брэд Стайгер подметил интересную особенность: люди, имеющие отрицательный резус-фактор крови, не совсем обычные…

Сладкий сливовый клафути

Клафути - очень нежный и вкусный десерт. Готовить мы его будем со сливами и получится он пышным, очень ароматным и сытным! Всем любителям сладкого клафути придется по душе, а гости будут спрашивать рецепт.

Дневник Домового Часть 6

Почему я не требую верности от мужчин и от себя

Мой отец чудовищно изменял матери. Я была в курсе всех его романов, видела всех его женщин — и это было омерзительно. Отчасти наши отношения спасало только то, что он продолжал невероятно, до дрожи любить мою мать — и это было видно в каждом движении, ежедневно.

ЭТО ШЕДЕВР! Музыка Игоря Крутого, исполняет Анжелика Варум-«МАМА»! ДО ДРОЖИ!

У меня нет слов! ПОТРЯСАЮЩЕ!Просто послушайте сердцем!❤❤❤👏

4 звездных мужчин за 50, которые выглядят лучше молодых парней

Некоторые российские актеры, телеведущие и певцы держат себя в прекрасной форме. Этому не может помешать даже возраст. Посмотрите на этих подкачанных знаменитостей и сами все поймете.

Он не дурак чтобы жениться на любовнице

Подноготная семейной измены.

Притча о благородном муже

Благородным мужьям и их ревнивым женам посвящается

Как такое возможно? Взгляните на это и перестанете верить своим глазам.

4 недели, которые полностью изменят вашу жизнь

Погулял.

Тест! Выберите руку на картинке и узнайте что-то интересное о себе

Советуем пройти.

Женщина, которую не любишь…

Жить с женщиной, которую не любишь намного комфортнее, спокойнее и проще чем с той, к которой пылаешь всеми цветами радуги.

Как Рания Аль-Абдулла разрушает стереотипы о женщинах Востока

Уже больше 15 лет королеву Иордании называют одной из самых красивых монарших особ, но известность во всем мире она получила еще и потому, что перевернула представление о мусульманских женщинах.

Соедините ладони и обратите внимание на одну маленькую деталь

Развестись с женой из-за бардака в квартире?

- ...Надоел бардак в квартире! - заявил на днях муж тридцатилетней Алле. - Домой заходить неохота.

Кто самый богатый?

Мать не отказалась от умственно отсталого сына. И вот кем он стал спустя 29 лет!

29 лет назад врачи убеждали эту женщину отказаться от сына, не говоря уже о собственном муже. Все они считали, что человека с такими интеллектуальными и физическими проблемами в будущем ждет лишь жалкое и никчемное существование. Она, однако, отклонила пр

Она увидела счастливую семью в кафе и предложила их сфотографировать, а через несколько дней получила жуткое смс-сообщение

Девушка увидела в кафе счастливую семью и предложила их сфотографировать, а через несколько дней получила жуткое смс-сообщение...

Загадка гибели принцессы Дианы: Неожиданные подробности 20 лет спустя

Накануне 20-летия со дня гибели принцессы Дианы было обнародовано несколько скандальных расследований, наделавших много шума не только в Великобритании, но и за ее пределами.

Позвольте рунам поработать и помочь вам!

Если у вас есть какой-то вопрос, который вызывает беспокойство, то вы можете разрешить его, внимательно посмотрев на ту руну, которая вам больше всего понравилась. Это очень древний способ, и он работает. Считается, что так все силы вашей души будут направлены в верном направлении, а руна вам поможет.

О ней пишут все мировые СМИ! Вы никогда не догадаетесь, чья это дочь

Эта молодая и красивая девушка вызывает огромный интерес у многих мировых СМИ. Несколько лет назад она впервые показала своё лицо на публике и моментально стала популярной. Вы вряд ли догадаетесь, чья она дочь.

Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех». старый семейный рецепт, который меня не подводит

Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех». старый семейный рецепт, который меня не подводит

Главные модные тенденции сезона осень-зима 2017

Мода осенью-зимой 2017-2018 будет оригинальной, и даже традиционные глубокие цвета и обилие тяжелых тканей не испортят «послевкусие» от просмотра основных трендов.

Китайское гадание «Четыре времени года»

Восточные мудрецы придумали символическое название для нашей Вселенной. Они называли её «Жёлтым императором». Мудрецы предполагали, что время рождения человека не случайно, и с его помощью можно узнать о предназначении человека. Говоря простыми словами, какую судьбу уготовил ему «Жёлтый император»

Ошибка всех женщин зрелого возраста

Наши женщины день за днем живут в режиме соблазнения: покупают пушап, красят ресницы и со скрипом идут в спортзал поддерживать аппетитность.

  1. Рецепты

Венский торт "Захер" (Sachertorte)

Этот шоколадный торт - заслуга венского кондитера Франца Захера. Может, именно сочетание сладости и горечи делает его таким особенным?

Ингредиенты:

горький шоколад - 60 г,

сливочное масло - 170 г,

сахар - 150 г,

мука - 150 г,

яйца - 6 шт,

коньяк - 1 неполная ст. ложка,

разрыхлитель - 3 неполных ч. ложки,

ванильный сахар - 1 ч. ложка,

какао - 35 г,

миндаль - 50 г,

абрикосовый джем - 200 г,

  • для шоколадной глазури:

горький шоколад - 140 г,

молоко - 3-4 ст. ложки,

сливочное масло - 10-15 г.


Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить миксером с 50 г. сахара.
Белки аккуратно отделить от желтков. Белки убрать в холодильник.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Остудить до температуры тела.
Влить шоколад к взбитому маслу.
Добавить в масляно-шоколадную смесь ванильный сахар, коньяк и хорошо перемешать при помощи миксера до однородной массы.
Не прекращая взбивать, ввести в шоколадно-масляную смесь, по одному, желтки и взбивать до получения однородной смеси.
Миндальные орехи залить кипятком и оставить на 1 минуту. Затем миндаль очистить от кожицы, обсушить и измельчить при помощи блендера.
Муку просеять в миску.
К муке добавить разрыхлитель и какао. Перемешать.
Взбить охлажденные белки при помощи миксера. Сначала взбивать на минимальной скорости, затем постепенно увеличить скорость. В конце взбивания, постепенно ввести оставшиеся 100 г сахара и хорошо взбить до получения стойкой твердой пены.
Половину взбитых белков выложить к шоколадно-масляной смеси, добавить муку, смешанную с какао и разрыхлителем, посыпать измельченными миндальными орехами и аккуратно перемешать тесто снизу вверх.
Добавить оставшиеся взбитые белки и еще раз аккуратно перемешать тесто.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом и смазанную маслом разъемную форму.
Выпекать бисквит при температуре 170-200 градусов 50-70 минут.
Готовый бисквит вынуть из формы и оставить вылежаться не менее, чем на 8 часов.


СБОРКА ТОРТА:


Абрикосовый джем немного нагреть.
Бисквитный корж разрезать по горизонтали на 2 коржа и смазать абрикосовым джемом один корж.
Накрыть смазанный корж вторым коржом и обмазать весь торт сверху и с боков джемом.
Для шоколадной глазури: шоколад поломать на кусочки, положить в кастрюлю и растопить на водяной бане до жидкого состояния.
В растопленный шоколад добавить молоко и хорошо размешать.
В самом конце положить кусочек сливочного масла или жирные сливки и еще раз хорошо размешать, пока масло не растает и шоколад не получится однородной консистенции.
Шоколад остудить и залить верх и бока торта растопленным шоколадом.
Надпись на торте, либо другие узоры можно нанести растопленным шоколадом при помощи кондитерского мешка (также шоколад можно положить в маленький полиэтиленовый мешочек, отрезать уголок и выдавить шоколад на торт в виде рисунка).

из Записки шеф-повара

ТЕГИ:
торт, Рецепт, захер
Комментарии
0 комментарии
Комментировать
  1. Гороскопы

Вот что ждет все знаки зодиака во второй половине 2017 года!

Пора узнать о том, куда двигаться дальше, чтобы конец года принёс как можно больше «плодов».

Овен (21 марта — 19 апреля)

Дух соревнования, который присущ Овнам, во второй половине 2017 года не ослабнет. Наоборот, этот знак ждут высокие результаты, отличные оценки, крупные достижения.

  • Если вы находитесь в отношениях, то любовь только станет сильнее.
  • Если вы одиноки, велики шансы обрести свою вторую половинку до конца года.
  • Станет возможным то, что ещё вчера казалось немыслимым! А всё потому, что вы-таки найдёте время позаботиться о себе.

Телец (20 апреля — 20 мая)

Вы очень любите, когда всё в жизни идёт по плану, и остаётесь в курсе всех нюансов происходящего. Тельцов ждёт множество открытий. Не пугайтесь нового, скоро вы привыкните к подаркам судьбы. Только одно условие: до конца года вы должны исследовать мир более интенсивно, чем обычно. В нём масса полезных возможностей для вас. Не позволяйте стереотипам лишить вас фантастического будущего!

Близнецы (21 мая — 20 июня)

Ближе к концу 2017-го будьте начеку: не позволяйте чужим проблемам полностью поглотить вас. Не забывайте о себе! Во второй половине года поймёте, что нельзя пренебрегать собой. Потому что только внимание на себе может привести к положительным изменения в своей жизни. Ваши глаза откроются на те проблемы, о существовании которых вы даже не задумывались.

Рак (21 июня — 22 июля)



Иногда вам кажется, что всё происходит слишком быстро. Воспринимайте эти переживания как знак того, что вам необходимо перестать думать о прошлом, оно уже прошло, не переживать о будущем, — оно ещё не наступило, а сфокусироваться на настоящем.

Год для Раков начался довольно напряжённо, однако совсем скоро жизнь войдёт в новое русло. Помните: вторая половина 2017-го станет для вас тем часом, когда вы получите возможность начать всё ещё раз, начать правильно!

Лев (23 июля — 22 августа)

Сейчас вы окружены любящими людьми, и должны чувствовать полную гармонию и спокойствие. Однако ближе к концу года вас начнёт донимать ощущение какой-то нехватки. Во второй половине 2017 года вы будете находиться в поисках той «пропавшей детали». Но не волнуйтесь! Кто ищет, тот всегда найдёт. Новая работа, романтическое приключение, интересный отпуск. Подготовьтесь к настоящим приключениям!

Читайте также: Знаки зодиака — особенности личности

Дева (23 августа — 21 сентября)

Во второй половине 2017-го жизнь будет подбрасывать вам ситуации, которые научат тому, что не всё поддаётся контролю и пора ослабить хватку. В этому году Девы отпустят то, за что так долго держались без особой необходимости. Этот год будет для вас по-настоящему освобождающим.

Весы (22 сентября — 23 октября)



Кажется, что всё меняется со скоростью света? Сделайте глубокий вдох. Всё хорошо. Самое главное, не впадайте в панику. До конца года вас ждёт масса новых проблем, но важно изменить своё к ним отношение. Не торопитесь их решать, у вас достаточно времени.

Изменения принесут новую жизнь, новый возможности, новый опыт. Для Весов это будет самый памятный год. Потому что событий будет много, и почти все они — положительными! Вот увидите: когда 2017-й подойдет к концу, вам будет жаль его покидать!

Скорпион (24 октября — 21 ноября)

В первой половине года вы наделали много ошибок. Так сделайте что-то, чтобы исправить их во второй! Если вы последуете нашему советом, то 2017-й год станет годом полного пробуждения, настоящей перезагрузки! И в нём будет много красоты, дорогие Скорпионы! Используйте следующие 5 месяцев для того, чтобы самим проверить, как высоко вы можете подняться!

Стрелец (22 ноября — 21 декабря)

До конца года вас ждёт масса новых вызовов и уникальных задач. Но звезды говорят, что всё равно будете на высоте! Потому что очень умны и сильны. Будьте готовы к тому, что придётся много работать и постоянно «тушить пожары» то тут, то там. Но в конечном итоге все ваши старания окупятся новыми победами!

Козерог (22 декабря — 19 января)

Вы — человек заботливый и преданный. Главное счастье для вас — знать, что счастливы ваши близкие. Если будете следовать этому указанию, то во второй половине года сможете насладиться плодами успеха самых близких для вас людей. Вот увидите: ваши близкие у вас на глазах начнут превращаться в других людей!

Водолей (20 января — 18 февраля)



Вторая половина 2017-го станет для вас периодом больших перемен. Именно это время лучше всего подходит, чтобы начать новый, правильный путь. По крайней мере, для Водолеев. Приходит час, когда можно без опасений отказаться от стабильности и заняться, наконец, работой над своими мечтами!

Рекомендуем: Знаки зодиака в трех поговорках

Рыбы (19 февраля — 20 марта)

Всё, что от вас требуется, — это изменить свой образ мышления. Поймите: если вы будете без лишний рефлексий и душевных метаний браться за дело, то перед вами откроются все невероятные возможности. Решите сами для себя, что 2017-й станет для вас годом перемен. Поверьте в себя, — и мир поверит в вас!

Поделитесь этим гороскопом с друзьями!

из Smootrim.ru

ТЕГИ:
гороскоп, 2017
Комментарии
комментарии
Комментировать
Подписка