Милые дамы, мы представляем вам простой, но очень вкусный рецепт гренок по-восточному. Хотя…он настолько прост, что может быть, и ваша вторая половина заинтересуется рецептом? - поскольку эти гренки можно подавать не только на завтрак, обед или ужин, но они ещё и прекрасно сочетаются с пивом! (И с напитками покрепче)

СОСТАВЛЯЮЩИЕ

• Армянский лаваш – 1 шт.

• Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм.

• Чеснок – 3 дольки.

• Крабовые палочки – 100 грамм.

• Зелень укропа – 0, 5 пучка.

• Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки.

• Яйца куриные – 2 шт.

• Мука пшеничная – 1 ч. ложка.

Если у вас намечаются дружеские посиделки, попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

• Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.

• Крабовые палочки освободить от целлофановой упаковки и мелко нарезать.

• Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке.

• Сыр выложить в миску и добавить к нему чеснок.

• Массу хорошо вымешать.

• Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать.

• Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника (сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать). На один пласт намазать плавленый сыр.

• Сыр посыпать зеленью укропа.

• Сверху покрыть крабовыми палочками.

• Палочки закрыть вторым пластом лаваша.

• Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.

• Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

• К яйцам добавить муку.

• Массу слегка взбить.

• Полуфабрикаты гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до подрумянивания.

Приятного аппетита!

из Вкусные рецепты. Готовим легко и быстро.