-
Мир вокруг нас
Они решили позагорать на пляже, но невинный отдых обернулся катастрофой. Слава Богу без жертв
Эти люди пришли на пляж загорать. Пару минут — и они стали свидетелями ужасного природного явления… Жуть просто...
Возможно, ты знаешь, что консервативные британцы любят шутить: «У нас нет климата, только погода». Хочу отметить, что не только в Туманном Альбионе бывают частые перемены погоды.
Так в самый разгар лета, 12 июля 2014 года, жители Новосибирска как ни в чём не бывало собрались на пляж. Погода — песня, +41 на солнце. Однако внезапно температура резко опустилась на 20 (!) градусов и начался сильный ураган. Только посмотри, как пришлось спасаться людям от ураганного ветра и града.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
