-
Знаменитости
Возлюбленной Никаса Сафронова оказалась девушка с ограниченными возможностями
Подробности 🔻
Недавно, во время встречи с поклонниками в Новосибирске, Никас Сафронов впервые представил свою новую возлюбленную. Девушка тогда находилась в зале, но ее имя художник так и не назвал. Позже выяснилось, что избранницей 60-летнего Сафронова оказалась 30-летняя Тамара Шатула. Пара вместе уже год.
Тамара - кандидат философских наук и создатель фотопроекта о жизни глухих людей «Тихая работа». Девушка и сама не слышит с 6 месяцев — оглохла после перенесенной пневмонии. Благодаря тому, что Шатула воспитывалась в слышащей среде, она научилась говорить и даже ходила в обычную школу. После Тамара поступила в экономический лицей, а потом в Новосибирский университет экономики и управления.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
