-
Полезные советы
Почему не стоит хранить яйца в холодильнике
Сегодня мы расскажем нашим читателям, как правильно хранить яйца, чтобы их можно было употреблять без вреда для здоровья. Ведь, как оказалось, класть этот продукт в холодильник очень опасно.
Как хранить яйца
Если вспомнить, то ни в одном магазине или супермаркете яйца не лежат в холодильниках. А всё потому, что хранить этот продукт можно только при комнатной температуре. Так почему же мы поступаем неправильно и чем опасен холод? Давай разбираться.
© Depositphotos
В советские времена куриные яйца были дефицитом и выдавались по талонам. Поэтому люди при возможности закупали их впрок. И чтобы продукт дольше хранился, оставляли его в холодильнике.
© Depositphotos
Однако сегодня яйца есть в любом продуктовом магазине, поэтому нет нужны закупать их в большом количестве и хранить в холоде. Кстати, за границей так никто не делает.
© DepositphotosПочему хранить яйца в холодильнике опасно?
Яичная скорлупа очень хрупкая. А при перепаде температуры она становится еще более уязвимой. Из-за этого, если достать яйцо с холода и сразу же опустить в воду, оно может тут же треснуть. Причем вода необязательно должна быть горячей. И если яйцо с теплого места резко перенести в холодное, скорлупа тоже не выдержит.
© Depositphotos
При хранении в холодильнике на яйцах вскоре начнут появляться трещины. А затем в них будут образовываться опасные бактерии. Для человеческого организма они вредны тем, что провоцируют расстройства пищеварения и инфекционные болезни.
© Depositphotos
Поэтому советуем всем нашим читателям достать яйца из холодильника и начать хранить их при комнатной температуре на полке или в корзине. Будьте здоровы!
vazhnoznat.com
Комментарии
-
Семья и дети
АЛЬТЕРНАТИВА СЛОВУ «НЕТ»
Очень часто нам, родителям, приходится пресекать желания ребенка. Тем не менее, многие дети воспринимают резкое «нет» как призыв к оружию, как прямое нападение на свою самостоятельность. Они мобилизуют всю свою энергию, чтобы нанести ответный удар. Они кричат, устраивают истерики, обзываются и замыкаются в себе.
Это может утомить даже самых терпеливых родителей. Так что же нам делать? Сдаться? Говорить «да» на все? Конечно, нет. Тогда вы положите начало тирании плохо воспитанного ребенка. К счастью, есть полезные альтернативы, которые позволяют родителям быть твердыми и при этом не вступать в конфронтацию.
1. ПРЕДОСТАВЬТЕ ИНФОРМАЦИЮ (исключите «нет»)
Ребенок: «Могу я сходить к Сюзи поиграть?»
Вместо «Нет, не можешь» предоставьте информацию: «Через пять минут будем обедать».
Получив такую информацию, ребенок может сказать себе: «Скорее всего я не могу пойти сейчас».
2. ПРИЗНАЙТЕ ЧУВСТВА
Ребенок (в зоопарке): «Я не хочу сейчас идти домой. Может, мы останемся?»
Вместо «Нет, нам надо идти сейчас!» признайте его чувства:
«Я вижу, если бы это зависело от тебя, ты бы остался здесь очень надолго. Но, к сожалению, скоро совсем стемнеет».
(Беря его за руку, чтобы идти.): «Сложно покидать место, которое тебе так нравится».
Иногда сопротивление уменьшается, когда кто-то понимает твои чувства.
3. ОПИШИТЕ ПРОБЛЕМУ
Ребенок: «Мам, можешь меня отвезти сейчас в библиотеку?»
Вместо «Нет, не могу. Тебе придется подождать» опишите проблему: «Я бы хотела тебя выручить. Проблема в том, что через полчаса придет электрик».
4. СИТУАЦИИ, ГДЕ ВОЗМОЖНО ЗАМЕНИТЬ «НЕТ» на «ДА».
Ребенок: «Мы пойдем на площадку?»
Вместо «Нет, ты не доела свой завтрак» воспользуйтесь словом «да»: «Да, конечно. Сразу после завтрака».
5. ДАЙТЕ СЕБЕ ПОДУМАТЬ
Ребенок: «Могу я остаться с ночевкой у Гари?»
Вместо «Нет, ты ночевал у него на прошлой неделе» дайте себе шанс подумать: «Дай подумать».
Это маленькое предложение достигает двух целей: снимает напряжение ребенка (по крайней мере, он знает, что его просьбу серьезно рассмотрят) и дает родителю время подумать над своими чувствами.
Остерегайтесь слишком часто говорить «нет». Конечно, слово «нет» короче, а некоторые из предложенных вариантов кажутся намного длиннее. Но если вы посмотрите на обычную ссору после «нет», вы поймете, что длинный путь — это часто самый короткий путь...
Из книги Адель Фабер, Элейн Мазлиш: «Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили». из Семейные ценности: блог креативного родителя
ТЕГИ:
нет, альтернатива, Мама, Воспитание
Реклама
Комментарии
