-
Полезные советы
Почему не стоит хранить яйца в холодильнике
Сегодня мы расскажем нашим читателям, как правильно хранить яйца, чтобы их можно было употреблять без вреда для здоровья. Ведь, как оказалось, класть этот продукт в холодильник очень опасно.
Как хранить яйца
Если вспомнить, то ни в одном магазине или супермаркете яйца не лежат в холодильниках. А всё потому, что хранить этот продукт можно только при комнатной температуре. Так почему же мы поступаем неправильно и чем опасен холод? Давай разбираться.
© Depositphotos
В советские времена куриные яйца были дефицитом и выдавались по талонам. Поэтому люди при возможности закупали их впрок. И чтобы продукт дольше хранился, оставляли его в холодильнике.
© Depositphotos
Однако сегодня яйца есть в любом продуктовом магазине, поэтому нет нужны закупать их в большом количестве и хранить в холоде. Кстати, за границей так никто не делает.
© DepositphotosПочему хранить яйца в холодильнике опасно?
Яичная скорлупа очень хрупкая. А при перепаде температуры она становится еще более уязвимой. Из-за этого, если достать яйцо с холода и сразу же опустить в воду, оно может тут же треснуть. Причем вода необязательно должна быть горячей. И если яйцо с теплого места резко перенести в холодное, скорлупа тоже не выдержит.
© Depositphotos
При хранении в холодильнике на яйцах вскоре начнут появляться трещины. А затем в них будут образовываться опасные бактерии. Для человеческого организма они вредны тем, что провоцируют расстройства пищеварения и инфекционные болезни.
© Depositphotos
Поэтому советуем всем нашим читателям достать яйца из холодильника и начать хранить их при комнатной температуре на полке или в корзине. Будьте здоровы!
vazhnoznat.com
Комментарии
-
Полезные советы
Хитрости с микроволновкой
Кухонные лайфхаки на вес золота! Готовить и консервировать станет намного проще, если использовать микроволновку!
Микроволновая печь стала надежной помощницей современных хозяек. Причем используют они ее иногда совершенно не по прямому назначению. Насушить сухариков, сделать домашние чипсы, растопить шоколад, испечь кукурузу, не очищая початки от листьев, продезинфицировать кухонные губки — чего только не придумали, чтобы сэкономить время и силы на кухне.
Мы расскажем еще о 2 трюках с микроволновкой, узнав о которых вы будете использовать их и впредь.
-
Стерилизация банок
Быстро простерилизовать банки — нет ничего проще! Вымойте банки с содой и налейте в каждую примерно 20 мл чистой воды. Установите банки с водой в микроволновку и включите прибор на полную мощность. Обычно достаточно 2–3 минуты, чтобы жидкость полностью испарилась: это и есть признак того, что дело успешно сделано.Доставать банки из печки нужно с особой осторожностью: стекло слишком горячее — можно получить сильный ожог.
-
Варка капустных листьев
Мои родные очень любят, когда я готовлю голубцы. Раньше это было для меня сложным процессом: отварить капусту до нужного состояния, а потом аккуратно отделить листья, стараясь не порвать их…Теперь подготовить кочан капусты проблемы для меня не составляет: я просто помещаю его целиком в микроволновую печь и включаю прибор на среднюю мощность. Готовлю капусту 10–15 минут, периодически ее поворачивая.
sovkusom.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Чтобы губы стали соблазнительными, говорите добрые слова...
15 лучших способов самомотивации
Пончо по мотивам Лауры Биаджотти
ТЕГИ:
полезное, микроволновая печь, хитрости, стерилизация, лайфхаки
Реклама
Комментарии
