Рецепты

Рецепты
Запеканка из баклажанов
- 6 стол. лож. оливкового масла
- 800 г помидоров (мелко нарезать)
- 2 стол. лож. томат-пюре
- 4 баклажана (нарезать вдоль толщиной 5 мм)
- 85 г тертого сыра (без сычуга)
- 20 г листьев базилика (нарезать)
- соль и специи по вкусу
- майонез (без яиц) или сметана

Духовку разогреть до 180*.
Разогреть 2 стол. лож. масла и обжарить на нем помидоры.
Забирай себе и готовь как бог!
Блины, блины, как многие их любят, а хотите открою рецепт, как приготовить их тоненькими без яиц?
Есть одна хитрость!
500 мл молока
муки 1.5-2 стакана(должно быть густое тесто)
0.5 ч.л соли
1 ст.л сахара с горкой
Затем,самое важное!В наше густое тесто наливаем кипяток(тоненькой струйкой) и быстро мешаем,кипятка нужно столько,пока не получится жидкая масса.Добавляем 1 ч.
Творожный "торфяной" пирог
Ингредиенты:

Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка
Крахмал - 3 ст.л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:

1.Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное масло,сметана,ванильный сахар
Подписка