-
Цитаты
25 лаконичных цитат Зигмунда Фрейда, которые многое расскажут о нас самих
Австрийский психолог, психиатр и невролог, доктор медицины, профессор, обладатель премии Гёте, почётный член Американской психоаналитической ассоциации и Французского психоаналитического общества, и Британского психологического общества — Зигмунд Фрейд востребован, как основоположник психоанализа, который оказал значимое действие на такие отрасли как — психология, антропология, социология, медицина, искусство и литература XX в. Воззрение Фрейда на человеческую природу было новаторским для того времени, а на протяжении его жизни высказывания автора не завершали активизировать отклик в научном сообществе. Энтузиазм к доктринам учёного не гаснет и по сей день.
Мы собрали 25 коротких и захватывающих цитат Зигмунда Фрейда, которые многое о нас могут рассказать:
1. Сексуальным отклонением считать можно исключительно абсолютное отсутствие секса, всё прочее — это дело вкуса.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
