-
Юмор и Развлечения
Немного юмора на Масленицу
Поднимаем себе настроение! Ведь Масленица должна непременно сопровождаться позитивом. Вокруг пробуждается природа, освобождаясь от зимней дрёмы. Мир наполняет звон капели, весёлое чириканье птиц, чуть проклюнувшиеся, самые смелые весенние ростки... Давайте же и мы пробудимся для нового счастья и тепло улыбнёмся друг другу))
Говорят: «Ты то, что ты ешь». Тогда на масленицу я колобок!
***
В конце зимы русские празднуют Масленицу.
А те, кто победнее, празднуют Маргариницу.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
