-
Мир вокруг нас
Когда жизнь зашла в тупик, и Вы думаете,что Вам очень тяжело, посмотрите это видео.
Эти люди не только смогли достойно жить, несмотря на проблемы со здоровьем и ограниченную мобильность, но и смогли творить, делать открытия, преодолевать такие барьеры, которые и здоровому человеку проблематично преодолеть. Но самое главное - они умеют любить!
Они смогли создать крепкие семьи, воспитать детей и уже при жизни оставили нам свой богатый опыт - собственным примером подтверждая - и невозможное становится возможным, если очень очень сильно захотеть! Не плакать, страдая над своей немощью, не зарывать голову в песок, занимаясь ненужным самокопанием, а двигаться вперёд и только вперёд, сметая все "не хочу", не могу", "не буду" на своём жизненном пути.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
