-
Психология
Главный признак третьесортного человека
Есть один признак, по которому сразу можно понять, что с мужиком не стоит иметь дело. Даже не так: признак, по которому ясно, что человек никуда не годится.
Вчера в супермаркете сформулировала. Пока выбирала вино, к тем же полкам подошел какой-то мужчина: Разрешите, — вежливо сказал он мне. Я посторонилась. Мужик снял с верхней полки две крайние бутылки вина, по акции, не очень дорогого, но и не «Арбатского».
Тут все скажут «Ага! Кош опять нищебродов клеймит!». Ан нет.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
