-
Мир вокруг нас
Врачи извлекли из черепахи 915 монет
В ходе 7-часовой операции из черепахи извлекли два рыболовных крючка и почти 5 кг монет.
60-килограммовая черепаха, получившая кличку Осмин, что в переводе означает «банк» или «копилка», перенесла 7-часовую операцию в университете Чулалонгкон (Chulalongkorn University), в ходе которой из животного извлекли два рыболовных крючка и почти 5 кг (11 фунтов) монет, многие из которых уже начали ржаветь. Об этом сообщает The Huffington Post со ссылкой на Reuters.
Нантарика Чанчу (Nantarika Chansue), сотрудник факультета ветеринарии в университете Чулалонгкон, рассказала, что в течение полугода черепаха будет проходить физиотерапию для восстановления после операции.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
