-
Мир вокруг нас
Какие ощущения в мире самые приятные?
«Мелочи не играют решающей роли. Они решают всё» – так говорил известный Харви Маккей. Правда, его высказывания относятся к правильному ведению бизнеса, но мелочи, есть мелочи и суть их едина.
А умеете ли Вы находить счастье в мелочах? Чувствовать вкус свежего бриза, радоваться первому снегу и видеть позитив в самых сложных ситуациях?
Этот пост мы посвятили тем, кто умеет находить счастье везде. Ведь его так много в нашей жизни! Иногда стОит лишь снять шоры с глаз, оглядеться вокруг и:
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук