aa
Рецепт пирога с манкой на сковороде
Ночью спать не могу, если знаю, что пирог еще остался: мшуша на сковороде. Пирог из манки с мёдом без сахара на сковороде за 10 минут.
Алжирцы больше всех в мире едят мёд, а алжирская сладкая выпечка состоит в основном из мёда, орехов и сухофруктов. Хотя выпечка у этих сладкоежек очень сладкая, сахара в ней нет. Интересно, что и молочные продукты алжирцы почти не употребляют. Мшуша — алжирское национальное блюдо. Это пирог без сахара, кефира и молока, да еще и готовится сладкий пирог на сковороде.
© Depositphotos
Рецепт пирога на сковороде
Мастерство выпекания пирогов дано не многим, да и тем, кто их умеет печь, иногда надоедает возиться с тестом. Редакция «сайт» расскажет тебе, как приготовить пирог на сковороде, если у тебя нет духовки. Кто-то назовет мшушу омлетом, но это не так. Скорее, она напоминает манник, но готовится еще проще.
© Depositphotos
Ингредиенты
- 6 ст. л. манки
- 7 яиц
- 5 ст. л. мёда
- 3 ст. л. растительного масла
- 10 г разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Приготовление
- Тщательно взбей яйца. Не удивляйся, что яиц так много, так как они — основа всего пирога.
- Добавь манку к яйцам и тщательно перемешай. Желательно дать манке настояться минут 5.
- Добавь к манке растительное масло, щепотку соли. Перемешай.
- Разогрей сковороду с растительным маслом. Пока сковорода разогревается, насыпь разрыхлитель в тесто и перемешай смесь.
- На разогретой сковороде жарь мшушу до золотистого цвета на среднем огне под крышкой 5 минут. Затем переверни пирог и жарь еще 3 минуты.
- Выложи пирог на тарелку и пропитай его мёдом.
Пирог получается мягким и упругим. Если под рукой манки не оказалось, то можно заменить ее мукой и добавить 1 ч. л. крахмала. В таком случае мшуша будет не такой воздушной, но всё равно вкусной. Смазать пирог можно также сиропом или вареньем.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постные кексы, в которых нет ни кефира, ни яиц. Обязательно попробуй испечь торт Наполеон на пиве, результат превзойдет все твои ожидания.
takprosto.cc
Комментарии
-
Психология
ФОРМУЛА УСПЕХА
Знаменитый американский психолог, а также ведущая «Рубрики отношений» в легендарном шоу Опры Уинфри — Марта Бек, придумала замечательную формулу успеха.
A=X+Y+Z
В этой формуле А — успех, к которому мы стремимся;
X — Молчание (которое — золото);
Y — Работа (труд, деятельность);
Z — Игра
Итак, пошаговая инструкция для тех, кто хочет, чтобы его желания и мечты исполнялись.
Первый шаг. Прекращайте болтать и обсуждать свои проблемы и перспективы с друзьями. Тем более — с недругами. Так у Вас будет меньше шансов услышать сбивающие с толку советы и «страшные истории» из жизни неудачников в пересказе ещё больших неудачников, предназначенные исключительно для ушей... неудачников.
Второй шаг. Вместо того, чтобы болтать лишнее — начинайте работать над осуществлением своей мечты.
Третий шаг. Когда Вы устанете от долгого пути к своей мечте, остановитесь и играйте. Реализуйте на практике совет Джозефа Мерфи:
«Для того, чтобы вылечить болезнь под названием «Упадок духа», обратитесь внутрь себя и почувствуйте себя таким, каким Вы хотите быть».
Только — никогда не сидите, сложа руки!
Если Вы сейчас не можете (устали) работать — играйте. Представляйте себе то, что Вы хотите иметь. Рисуйте, фантазируйте, составляйте «Карту исполнения желаний»! Пишите письма Вселенной, деду Морозу, самим себе... Ничто так не избавляет от хандры, как честная попытка вернуться в детство, в то время, когда деревья были большими...
А как только у Вас появились силы — работайте, шагайте в направлении Вашей мечты!
ТЕГИ:
психология, Формула. Успех
Реклама
Комментарии
