-
Здоровье
Почему куркума прогоняет старость и печаль из дома
Любители восточной кухни точно знакомы с куркумой. Эта пряность используется при готовке плова, ее добавляют в сладости и даже напитки. Также сочетается специя с мясными блюдами и овощами. Но сегодня мы расскажем о том, как употреблять куркуму с пользой для собственного организма.
Как употреблять куркуму
Куркуму неспроста называют съедобным золотом. Из-за содержания эфирных масел, витаминов B и C, а также железа, кальция, фосфора и йода куркума используется не только как пряность, но и как средство для красоты и здоровья.
Она согревает организм, защищает от простуды, обладает противовоспалительным эффектом и является природным антисептиком. Стоит узнать об этом удивительном порошке больше.
- Включение куркумы в рацион поможет улучшить состояние кожи и волос, а также наладить работу пищеварительной системы.
- В холодную пору, когда появляется боль в горле, избавиться от нее можно с помощью нашей специи. Попросту раствори чайную ложку соли в стакане теплой воды и добавь туда же половинку чайной ложки куркумы. Несколько раз прополощи этим раствором горло и проблема уйдет.
- Даже при порезах можно использовать антибактериальные свойства куркумы. Достаточно лишь нанести немного чистой специи на ранку. И если для нас такое лечение кажется удивительным, то в Индии так лечатся уже более двух тысяч лет. Даже глубокая рана затягивается лучше, а воспаление быстро проходит.
- Помогает куркума предотвратить и возрастное ухудшение работы мозга. Для этого достаточно регулярно добавлять ее в супы, мясные и рыбные блюда. Практически вырабатывается иммунитет против болезней, преследующих человека в пожилом возрасте.
- Было доказано, что куркума даже от депрессии лечит лучше популярных антидепрессантов. Причем действие специи проверяли на пациентах, у которых диагностировали депрессию тяжелой формы. Но если обычные препараты обладают побочными действиями, то куркума полностью безопасна.
Конечно, не стоит думать, что за день куркума излечит от всех бед. Однако специалисты уверяют, что включение куркумы в рацион даст видимые результаты уже через неделю. Не стоит забывать и о противопоказаниях. Так, куркуму не рекомендуют к употреблению беременным женщинам, а также людям с камнями в желчном пузыре.
Некоторые хронические заболевания тоже могут стать препятствием для приема куркумы. Нельзя не отметить и то, что организм хорошо реагирует только на небольшие порции (до 7–8 г в день для мужчин, или до 5–6 г в день для женщин). А вот объедание куркумой ни к чему хорошему не приведет. Ведь всё хорошо в меру!
takprosto.cc
Комментарии
-
Семья и дети
АЛЬТЕРНАТИВА СЛОВУ «НЕТ»
Очень часто нам, родителям, приходится пресекать желания ребенка. Тем не менее, многие дети воспринимают резкое «нет» как призыв к оружию, как прямое нападение на свою самостоятельность. Они мобилизуют всю свою энергию, чтобы нанести ответный удар. Они кричат, устраивают истерики, обзываются и замыкаются в себе.
Это может утомить даже самых терпеливых родителей. Так что же нам делать? Сдаться? Говорить «да» на все? Конечно, нет. Тогда вы положите начало тирании плохо воспитанного ребенка. К счастью, есть полезные альтернативы, которые позволяют родителям быть твердыми и при этом не вступать в конфронтацию.
1. ПРЕДОСТАВЬТЕ ИНФОРМАЦИЮ (исключите «нет»)
Ребенок: «Могу я сходить к Сюзи поиграть?»
Вместо «Нет, не можешь» предоставьте информацию: «Через пять минут будем обедать».
Получив такую информацию, ребенок может сказать себе: «Скорее всего я не могу пойти сейчас».
2. ПРИЗНАЙТЕ ЧУВСТВА
Ребенок (в зоопарке): «Я не хочу сейчас идти домой. Может, мы останемся?»
Вместо «Нет, нам надо идти сейчас!» признайте его чувства:
«Я вижу, если бы это зависело от тебя, ты бы остался здесь очень надолго. Но, к сожалению, скоро совсем стемнеет».
(Беря его за руку, чтобы идти.): «Сложно покидать место, которое тебе так нравится».
Иногда сопротивление уменьшается, когда кто-то понимает твои чувства.
3. ОПИШИТЕ ПРОБЛЕМУ
Ребенок: «Мам, можешь меня отвезти сейчас в библиотеку?»
Вместо «Нет, не могу. Тебе придется подождать» опишите проблему: «Я бы хотела тебя выручить. Проблема в том, что через полчаса придет электрик».
4. СИТУАЦИИ, ГДЕ ВОЗМОЖНО ЗАМЕНИТЬ «НЕТ» на «ДА».
Ребенок: «Мы пойдем на площадку?»
Вместо «Нет, ты не доела свой завтрак» воспользуйтесь словом «да»: «Да, конечно. Сразу после завтрака».
5. ДАЙТЕ СЕБЕ ПОДУМАТЬ
Ребенок: «Могу я остаться с ночевкой у Гари?»
Вместо «Нет, ты ночевал у него на прошлой неделе» дайте себе шанс подумать: «Дай подумать».
Это маленькое предложение достигает двух целей: снимает напряжение ребенка (по крайней мере, он знает, что его просьбу серьезно рассмотрят) и дает родителю время подумать над своими чувствами.
Остерегайтесь слишком часто говорить «нет». Конечно, слово «нет» короче, а некоторые из предложенных вариантов кажутся намного длиннее. Но если вы посмотрите на обычную ссору после «нет», вы поймете, что длинный путь — это часто самый короткий путь...
Из книги Адель Фабер, Элейн Мазлиш: «Как говорить, чтобы дети слушали, и как слушать, чтобы дети говорили». из Семейные ценности: блог креативного родителя
ТЕГИ:
нет, альтернатива, Мама, Воспитание
Реклама
Комментарии
