-
Мир вокруг нас
Крабы и омары признаны разумными существами. Их запретят варить заживо
Правительство Великобритании признало осьминогов, крабов и омаров разумными существами, которые способны испытывать боль и страдание. В этой связи власти могут запретить варить их заживо
Правительство Великобритании признало осьминогов, крабов и омаров разумными существами, которые способны испытывать боль и страдание. В этой связи власти могут запретить варить их заживо.
Чиновники заказали исследование экспертам Лондонской школы экономики, которые проанализировали около 300 научных работ, посвященных головоногим (осьминоги, кальмары и каракатицы) и десятиногим (крабы, омары и раки).
В ходе исследования эксперты нашли убедительные доказательства разумности у осьминогов и крабов, и «существенные» доказательства разумности у омаров, кальмаров и каракатиц. Млекопитающих проверяли на способность к обучению, связь мозга и болевых рецепторов, реакцию на анестетики или анальгетики и в целом смотрели на их поведение, сообщает «Сноб» со ссылкой на CNN.
На основании результатов исследования британские власти могут запретить варить омаров и крабов заживо. Кроме того, к ним начнут применять другие правила транспортировки и умерщвления.
В Швейцарии, например, уже запретили заживо варить омаров и раков.
obshchayagazeta.eu
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
