-
Полезные советы
5 уловок, которые помогут тебе сконцентрироваться
Если вы пьёте уже четвертую чашку кофе, но все равно нет сил заняться делом - самое время изменить свой подход к работе. Мы подобрали для вас пять приемов, которые помогут сконцентрироваться и улучшить продуктивность работы, не вставая из-за стола.
1. Включи музыку.
Правильно подобранный уровень шума "пришпорит" твой мозг и поможет работать более продуктивно, сообщает исследование, опубликованное в журнале Consumer Research. Здесь важно найти золотую середину — чтобы звуки не отвлекали, но и не усыпляли тебя. «Музыка на уровне 70 децибел (примерно как работающий на заднем плане телевизор) подстегнет твое абстрактное мышление и повысит творческое восприятие», — объясняет доктор философии и автор исследования Рави Мехта.
2. Приберись на рабочем месте.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
