-
Видео
Высокая живопись
Свобода мысли и действия
Где грань между искусством и действием? Где та тончайшая нотка, заставляющая нас замирать от восторга, наслаждаясь творениями гениальных мастеров, или равнодушно проходить мимо не особо привлекательного сюжета? Искусство – очень неуловимое понятие и каждый понимает его по-своему…
То что происходит на этом видео, трудно назвать искусством в высоком понимании, но результат творческого подхода к смешению красок приводит к изумительно живописному эффекту, которым хочется любоваться снова и снова... Плавные, почти геометрические композиции ласкают взгляд необычайными фантасмагоричными переливами...
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
