-
История
Масленица по дням недели
Началу Великого поста предшествует Масленица (сырная неделя, масленая неделя). Славянский народ так разделял зиму и весну. Интересно, что это языческий праздник, который был признан Русской православной церковью. В 17 веке праздник получил название "Масленица", когда был включен в церковные праздники.
Этот праздник был любим русским народом во все времена. Буквально по дням были расписаны ритуалы, и очень важно было их соблюдение.
Понедельник. В этот день встречали Масленицу. Из соломы изготавливали чучело зимы, возили его на санях с песнями по деревне.
Вторник. День развлечений. Были и балаганы с Петрушкой, по домам ходили ряженые.
Среда. В этот день начинали угощаться блинами и другими яствами.
Четверг. В этот день проходили жаркие кулачные бои, в которых были приняты строгие правила.
Пятница. Запоминается особой традицией - тёщины вечера, целый ряд обычаев масленицу был посвящен будущим свадьбам и молодоженам.
Суббота. Носила название
«Золовкины посиделки». Молодые невестки приглашали к себе родственников.
Воскресенье. Прощеное воскресенье. Существовала традиция в этот день встречать друг друга поцелуем и просить прощения. Также в последний масленичный день было принято ходить на кладбище, приносить на могилы блины, молиться, отдавать дань уважения праху близких. Сжигали в этот день и чучело зимы.
Многие считают, что это чучело Масленицы, а вовсе нет - так провожают зиму". Когда разжигали костры, помимо дров в них бросали и всякое старье. И лапти, веники, кошели, бочки. Через такие костры прыгали дети - считалось, что таким образом из села изгоняются ведьмы.
Прощание Масленицы завершалось в первый день Великого поста -
Чистый понедельник.
Праздник насыщен красочной обрядовой символикой, которая широко используется для встречи нового переломного цикла природы. По прошествии многих лет народная Масленица превратилась в весёлое гулянье, которое длится целую неделю. Потерялись во времени некоторые традиции праздника, однако блинную неделю все ждут с нетерпением и с удовольствием отмечают.
Вас также могут заинтересовать статьи:
Немного юмора на Масленицу
Масленичные символы
История появления блинчиков и других традиционных блюд русской кухни
Комментарии
-
Полезные советы
Хитрости с микроволновкой
Кухонные лайфхаки на вес золота! Готовить и консервировать станет намного проще, если использовать микроволновку!
Микроволновая печь стала надежной помощницей современных хозяек. Причем используют они ее иногда совершенно не по прямому назначению. Насушить сухариков, сделать домашние чипсы, растопить шоколад, испечь кукурузу, не очищая початки от листьев, продезинфицировать кухонные губки — чего только не придумали, чтобы сэкономить время и силы на кухне.
Мы расскажем еще о 2 трюках с микроволновкой, узнав о которых вы будете использовать их и впредь.
-
Стерилизация банок
Быстро простерилизовать банки — нет ничего проще! Вымойте банки с содой и налейте в каждую примерно 20 мл чистой воды. Установите банки с водой в микроволновку и включите прибор на полную мощность. Обычно достаточно 2–3 минуты, чтобы жидкость полностью испарилась: это и есть признак того, что дело успешно сделано.Доставать банки из печки нужно с особой осторожностью: стекло слишком горячее — можно получить сильный ожог.
-
Варка капустных листьев
Мои родные очень любят, когда я готовлю голубцы. Раньше это было для меня сложным процессом: отварить капусту до нужного состояния, а потом аккуратно отделить листья, стараясь не порвать их…Теперь подготовить кочан капусты проблемы для меня не составляет: я просто помещаю его целиком в микроволновую печь и включаю прибор на среднюю мощность. Готовлю капусту 10–15 минут, периодически ее поворачивая.
sovkusom.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Чтобы губы стали соблазнительными, говорите добрые слова...
15 лучших способов самомотивации
Пончо по мотивам Лауры Биаджотти
ТЕГИ:
полезное, микроволновая печь, хитрости, стерилизация, лайфхаки
Реклама
Комментарии