aa
Автобусные остановки в СССР.
Во времена Советского Союза быт пытались украшать как могли. Результат получался просто потрясающий. Ярким примером такого буйства фантазии являются советские автобусные остановки.
Эти малые архитектурные формы во времена СССР не были стандартизированы, и поэтому любая интересная идея для строительства той или иной остановки приветствовалась и, как правило, воплощалась в очередном архитектурном чуде на обочине шоссе. Архитекторы, в основном начинающие свой творческий путь студенты и аспиранты, проектируя очередную остановку в казахской или новгородской глубинке, оттачивали мастерство и пробовали воплотить свои гениальные идеи в реальность.
В наше время эти архитектурные проекты вызывают восхищение у иностранцев, знающих толк в искусстве. Фотожурналисты Кристофф Брумме и Кристофер Хервиг, проехали десятки тысяч километров по территории бывшего СССР и запечатлели самые удивительные остановочные павильоны прошлого века.
http://herwigphoto.com/bs/
из Зеркало истории
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
