-
Рецепты
Домашний плавленый сыр с шампиньонами
Нереальная вкуснятина!
Ингредиенты
- 500 гр творога (желательно взять домашний творог)
- 2 яйца
- 2-3 ст. л сметаны
- соль по вкусу (примерно 1 ч. л, без горки)
- 1 ч. л соды (неполная, без горки)
- петрушка 5 веточек (можно укроп), мелко порезать
- 200 гр грибов (шампиньоны)
Приготовление
— Все ингредиенты смешиваем, и взбиваем все блендером.
—
Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут). В это время масса расплавится, станет однородной.
— Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться
блендером (пока в сыр не добавили грибы!)
— Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до готовности (слегка посолить, можно добавить
черный молотый перец).
—
Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.
— Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку).
—
Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.
— Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных).
Дополнения
— если нет домашней жирной сметаны, можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла;
—
такой сыр очень вкусный не только в бутербродах, его можно добавить в горячие спагетти (оригинально и
вкусно);
—
сыр можно готовить с различными добавками, это вкусно, полезно и бюджетно!
из Простые рецепты
ТЕГИ:
Рецепт, домашний плавленый сыр
Комментарии
-
Фото, Мотиваторы, Подборки
Двое детей гуляли в лесу и случайно увидели яму…
Двоюродные братья Тайлер и Юджин гуляли по лесистой местности, как вдруг заметили, что на тропинке лежит старый дорожный знак. Тайлер пнул знак и увидел яму в земле.
Заглянув внутрь, Тайлер был просто шокирован. Внутри лежали старые доски и листы фанеры. Но что было под ними?! А под ними прятался умирающий от голода питбуль, которого предыдущий хозяин намеренно оставил умирать в этой яме, как только он ему надоел.
Мальчишки поняли, что собаку нужно спасать. Они позвали отца Тайлера, который опустил еду вниз, пока все ждали службу спасения. Не дождавшись спасателей, отец Тайлера смог обвязать веревку вокруг собаки и поднял ее на поверхность. Вопреки ожиданиям, что пес будет агрессивен, он наоборот, был просто счастлив, голоден и безумно благодарен! Собаке дали кличку Марс.
Узнав о невероятной истории Марса из социальных сетей, Терисса Керр поняла, что просто обязана ему помочь. Она забрала Марса к себе и сделала все возможное, чтобы пес снова зажил счастливой собачьей жизнью! По словам Керр, это самый милый пес на свете!
Марс обожает кататься на машине вместе с хозяйкой. Он кладет ей голову на плечо и просто наблюдает за тем, что происходит вокруг.
Эта история спасения собаки просто невероятна! Как хорошо, что мальчишки оказались в нужном месте и в нужное время!
Статьи по теме
Уродливый кот
Крик души
Он убегал… В него стреляли люди…
ТЕГИ:
спасение, СОБАКА, Детей, Двое, гуляли, лесу, увидели яму
Реклама
Комментарии ()
