-
Развитие и Обучение
7 общих привычек несчастных людей
"Очень мало нужно, чтобы сделать жизнь счастливой; это все внутри нас, в нашем образе мышления".
Марк Аврелий
"Давайте будем благодарны людям, которые делают нас счастливыми, они очаровательные садоводы, которые позволяют нашей душе расцвести".
Марсель Пруст
Обстоятельства, безусловно, могут сделать жизнь несчастной. Но часть - большая часть - несчастий приходит из нашего собственного мышления, поведения и привычек.
В этой статье Хенрик Эдберг, автор The Positivity Blog рассказывает про 7 самых разрушительных ежедневных привычек, которые могут создать немало несчастий в нашем маленьком внутреннем мире.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук