-
Общество
Вы несчастны?
А вы точно в этом уверены?
- Мы просыпаемся ночью в холодном поту от свиста от артиллерийской канонады?
- В нашу измученную мыслями о войне голову стреляют в упор?
- Наш дом разрушен до основания и нам негде жить?
- Наши близкие (не дай Бог!) умирают у нас на руках?
НЕТ!
- Но мы всё равно глубоко «несчастны».
- От того, что не можем купить квартиру «покруче», дачу «повыше», съездить на море «потеплее», найти друга побогаче…
- Приобрести новый смартфон или десятую пару туфель…
- У нас нет денег! Беда….
- И ни в одном магазине мы не нашли мечту всей своей жизни с «перламутровыми пуговицами».
- Воду отключили аж на 5 часов, вдруг закончился кофе, задолбали постоянные пробки…
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
