-
Развитие и Обучение
Улучшаем работу мозга: 10 головоломок, развивающих интеллект
Люди, которые хотят развивать свой разум и улучшать способности, знают о пользе загадок и головоломок, над решением которых можно биться не один час. Зато решив несколько таких, можно получить весомый умственный«апгрейд».
Загадки, логические задачи и головоломки используются также в тестах, помогающих оценить уровень интеллекта, в том числе и знаменитом тесте на IQ. Примечательно, что некоторые
головоломки дети решают значительно быстрее, чем взрослые. Поэтому так важно искать разные варианты, думать не только как умудренный опытом человек, но и искать решение по принцу бритвы Оккама – самое простое из возможных вариантов.
Предлагаем вам несколько подобных задач, которые помогут развить интеллект.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
