-
Общество
Народные приметы на Новый 2016 год
В течение многовековой истории человечества каждый народ подмечал в канун праздников те или иные характерные особенности поведения. Они влияли на последующую жизнь людей. Особенно много таких народных примет и поверий сформировалось вокруг Нового года и Рождества.
Народные приметы на Новый год 2016 практически не отличаются от тех примет, которые существовали в предыдущие годы. Именно поэтому данные предсказания имеют свою силу: они формировались поколениями. К примеру, есть примета, что на новогодний стол обязательно надо поставить свежеиспеченный хлеб и соль. Это защитит семью в будущем году и гарантирует ей удачу и везенье.
Чтобы весь год прошел благополучно, важно накануне самого праздника не убираться дома, особенно, не мести сор из избы веником. По народным поверьям уборку следует проводить за неделю до наступления нового года, 31 декабря – лишь немного прибраться.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
