-
Мир вокруг нас
Этому парню досаждал мусор на берегу реки. И вот что он сделал…
«А умываьтся как? — А так! — Как? — Надо меньше пачкаться!» Этот довольно известный диалог из мультфильма «Каникулы в Простоквашино» ярко характеризует современную действительность.
Во многих городах найти чистый уголок близ реки не всегда удается. Почему-то, некоторые люди, бродившие здесь ранее и любовавшиеся речными водами, не утруждали себя и выбрасывали мусор прямо под ноги. Интересно, захотят ли они еще раз прогуляться в этом уютном месте, которое превратилось в свалку? Вряд ли.
Томми Клейн из Нидерландов решил эту животрепещущую проблему по-своему. Он просто просыпался каждый день на полчаса раньше и приезжал на велосипеде на засоренный прибрежный участок, где убирал мусор. Он также опубликовал снимки на Facebook, после чего получил помощь от своих друзей. Все, что требовалось, – заполнять мешки всевозможными бумажками, банками и обломками до победного конца.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук