-
Мир вокруг нас
7 тысяч километров: самая длинная река в мире
Нил больше не самый длинный!
Вы помните, какая река самая длинная? Вполне возможно, кто-то ответит, что это Нил, ведь именно так писали во многих школьных учебниках. Однако самая длинная река Амазонка. А сайт расскажет вам о ней более подробно.
1. Почему не Нил?
На самом деле тут есть разногласия, так как некоторые ученые отдают пальму первенства именно Нилу. Но все же, на Ниле построили Асуанскую плотину в 1960 году, она значительно укоротила реку.
А до недавних времен длину Амазонки считали с истока Мараньон, одного из ее притоков, теперь же со второго притока ― Укаяли. Поэтому получается, что длина Амазонки более 7 тысяч километров (а Нил ―6853 километра).
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
