-
Полезные советы
Метод КонМари: уборка по-японски (часть 2)
7 ртутных термометров, большая коробка старых пуговиц, 75 швейных иголок, 15-летняя грелка, массажер, 4 мешка с одеждой, 5 коробок с обувью, 15 непрочитанных книг, 2 пакета ненужных бумаг — и это еще не конец! А как прошли ваши выходные после прочтения первой части статьи о методе КонМари? Удалось ли нам вдохновить вас на подвиги и свершения на пути к лучшей жизни?
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
