aa
«Отель Калифорния» - рок-шедевр на все времена
Когда рок становится классикой
«Отель Калифорния» - рок-шедевр на все времена.
Сингл «Отель Калифорния» знаменитой группы «Иглз» был написан и исполнен в первый раз почти 40 лет назад и за это время успел стать классикой. Возможно, это одна из лучших рок-композиций, созданных когда-либо. Гитарный дуэт впечатляет, а солист «Иглз» - просто гений, ведь одновременно играть на барабанах и петь – очень сложно.
Поклонникам русского рока интересно будет увидеть
20 фотографий с культовыми личностями советского рока из личного архива Джоанны Стингрей. Какие они все молодые и полные надежд.
www.kulturologia.ru
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
