-
Знаменитости
Джулия Робертс: «Я решила любой ценой выдержать драму, которую устроила семья мужа»
Уже больше десяти лет актриса снимается в охотку, посвящая основную часть времени семье. Ей нужна веская причина, чтобы покинуть поместье в Малибу или ранчо в Нью-Мексико ради огней Голливуда, например— как на съемках фильма «Финансовый монстр»— возможность поработать с хорошим другом.
Компания в ресторане собралась хорошая—Джордж Клуни пригласил всех милых ему людей из съемочной группы «Финансового монстра» отметить скорую премьеру. Все шутили, смеялись, вспоминали прошлогодние съемки в Нью-Йорке, Джордж по обыкновению дирижировал весельем, а Джулию клонило в сон. Ей не было скучно, наоборот, хотелось посидеть еще, но многолетняя привычка ложиться спать рано давала о себе знать. В конце концов 48-летняя актриса сдалась, тепло попрощалась со всеми, поцеловала Джорджа в седую макушку и направилась к дверям.
— Дезертир!— крикнул ей вслед Клуни.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
