-
Психология
21 способ снова почувствовать себя живой
Вам кажется, что жизнь замерла и мир вокруг стал серым и неинтересным? Значит, самое время встряхнуть себя и пробудить свою душу,а для этого есть множество средств...
1. Будьте добрее к себе, даже если до сих пор вы все только портили в своей жизни. Отныне так не будет. Забудьте плохое, используйте его только как опыт, как урок. Хватит себя корить — действуйте.
2. Если вам хорошо с определенными людьми, говорите им об этом. Они вас не забудут, да и вы почувствуете, насколько это приятно. Говорите людям комплименты, даже просто, чтобы сделать их день лучше.
3. Позвольте себе быть человеком. Позвольте себе иногда раздражаться, но старайтесь не тратить много своей энергии на негативные эмоции. Злость пройдет, если вы ей позволите.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
