-
Знаменитости
Юлия Высоцкая: «Расставание не обязательно происходит в один момент...»
Юлия Высоцкая и Андрей Кончаловский вместе уже больше 20 лет. Очевидно, что за это время их отношения сильно изменились, но это нормально.
Телеведущая признается, что сейчас не может назвать их романтичными просто потому, что со стороны об этом проще судить. Она чувствует, что её отношения с супругом эволюционируют и меняются.
Юлия признается, что с ней не так просто ужиться: она — перфекционист и требует от окружающих соблюдения правил в доме. Но любовь помогает родным мириться с её недостатками, как и ей терпеть их минусы. В этом и заключается смысл семейной жизни, считает Высоцкая. Без любви вызывать раздражение и неприятие будет что угодно.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
