-
Кулинария
Рецепт потрясающего быстрого слоеного пирога. По вкусу, как хачапури
Пирог станет отличной заменой любимым грузинским хачапури. С выпечкой не нужно долго возиться, поэтому ее приготовит даже самый ленивый. Получается безумно вкусно! Просто невозможно оторваться! После первого укуса вас уже будет не остановить.
Для теста возьмите такие ингредиенты:
- 200 г масла (можно взять маргарин);
- 1 ч. л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 1 куриное яйцо;
- 700-800 г муки;
- 1 стакан воды.
Для начинки возьмите такие ингредиенты:
- 300 г сыра твердых сортов;
- 200 г творога (лучше домашнего или пожирнее);
- Зелень на ваш вкус;
- 1 куриное яйцо;
- 50 г масла сливочного.
Поэтапный процесс приготовления обалденного слоенного пирога похожего на хачапури:
Готовим тесто:
Воду нагреваем, маргарин растапливаем любым удобным для вас способом. Смешиваем их и вбиваем яйцо, всыпаем соль и сахар.
Последней порциями всыпаем муку и после каждого добавления вымешиваем тесто. Делается замес максимум пять минут. Тесто получается очень податливым.
Готовим начинку:
Сыр натираем и смешиваем его с творогом. Добавляем яйцо и немного солим.
Готовим пирог:
Тесто делим на две половины и каждую раскатываем на рабочей поверхности, припыленной мукой.
Берем противень, смазываем маслом и выкладываем один пласт, распределяем по нему начинку. Сверху кладем порезанное сливочное масло.
Накрываем начинку вторым пластом из теста и защипываем края. Делаем на тесте разрезы в виде сетки.
Верх смазываем яйцом или молоком. Ставим запекаться в духовку. Готовим приблизительно 25 минут при 200-220°.
Есть пирог можно, как горячим, так и холодным.
mirwoman.com
Комментарии
aa
Прочтите!!! Прочтите!!! Прочтите!!!
Эту сказку написал мальчик, живущий в хосписе. Мишка, ему 12 лет. С прошлой осени он «отказной» у врачей.
Он написал ее на школьный литературный конкурс, но это не так важно. Важно, что он хочет, чтобы его сказку читали. Чтобы чувствовали – кому нужно и кто захочет… Когда Мишка лежал в реанимации, ему пообещали, что его сказку еще будут читать.
На сегодня – ему лучше. Поделиться этой сказкой -
одно из тех Чудес, что мы можем сделать своими руками – чтобы исполнилось желание ребенка, и сказка прошла более длинный путь. Мишка заслужил это...
СКАЗКА О ЛУННОМ ЛУЧИКЕ
«Жил-был маленький золотистый лунный лучик. Он был совсем тонкий, с трудом пробивался сквозь густые тучи. В сумрачном лесу он часто терялся среди веток, и не мог попасть в комнату через окно, если шторы были задернуты. Он мечтал стать таким, как старшие братья – сильные и яркие солнечные лучи, что бы приносить всем тепло, жизнь и радость. Лучик печалился: «Неужели я всегда буду таким слабым? Что я смогу сделать хорошего?» Но однажды красивая серебряная звездочка сказала ему: «Мы с тобой – особенные. Мы умеем светить ночью и дарить миру волшебство. Просто гори от всего сердца и ничего не бойся!» И лунный лучик побежал по темной воде реки и нарисовал сверкающую дорожку. Все птицы, рыбы и даже деревья на берегах залюбовались ею. Потом лучик пробрался в открытую форточку одного дома и ласково погладил по щеке малыша, который увидел сказочный сон. Лучик заиграл на лесной листве и помог заблудившемуся оленёнку найти свою маму. А к утру он, усталый и счастливый, возвратился домой – в лунный диск. И спрятался там до заката, до следующих подвигов!»
Если вы поместите эту сказку у себя на странице, Мишка Вам будет очень признателен, возможности разместить свою сказку в интернете у него нет. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВСЕМ, КТО ПРОЧИТАЛ СКАЗКУ, КТО РАЗМЕСТИЛ У СЕБЯ – ВСЕМ, КТО ПОМОГАЕТ ДЕЛАТЬ ЧУДЕСА СВОИМИ РУКАМИ! И ДАВАЙТЕ ВСЕ ВМЕСТЕ ПОПРОСИМ ВЫСШИЕ СИЛЫ ПОМОЧЬ МАЛЕНЬКОМУ СКАЗОЧНИКУ НАПИСАТЬ ЕЩЕ ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ МНОГО СКАЗОК! Давайте побудем тем светлым лучиком...
P.S денег никаких не нужно. Просто прочтите...
Передайте сказочку другим читателям.
Порадуйте ребёнка. из Оля Мачильская
Реклама
Комментарии
