-
Кулинария
Как правильно заворачивать продукты в фольгу: блестящей стороной внутрь или наружу?
Да, да речь идет о фольге для запекания. Ею пользуется практически каждая хозяйка, и знает, что она двусторонняя. Одна сторона у нее матовая, а вторая блестящая, и как правильно ею пользоваться нет никакой инструкции. Для того, что бы определить, разницу сторон, провели множество экспериментов.
Жарили завернутые в фольгу и рыбу и мясо, даже картошку с грибами пробовали, и естественно переворачивали фольгу и направо и на лево, результат всегда один и тот же. И время запекания одно и тоже, и качество запекаемой продукции существенно ничем не отличается. Единственная разница, когда закрываешь матовой стороной в средину, есть небольшие неудобства, иногда прилипает мясо или рыба к фольге, вот и все отличия. Но если вы никогда на это не обращали на это внимание, то и не надо, готовьте с удовольствием как всегда.
А вот проводя такие интересные эксперименты, решили сделать очень вкусный рецепт по запеканию картошечки с салом, рекомендуем попробовать и оценить. Рецепт — пальчики оближешь.
Готовим нашу картошечку на улице на мангале, на жару на пылу, и за одно проверим есть ли разница, какой стороной заворачивать в фольгу наши заготовки. Закуска получается отменная, готовится быстро, а главное на свежем воздухе. Получается картошечка просто объедение, мягенькая, сочная и очень-очень вкусная.
Продукты, с которых мы будем готовить наш деликатес:
- Сало, обычное свежее или уже соленое, но думаю и копченое тоже не испортит наш шедевр;
- Сама картошечка;
- Соль и перчик по вкусу.
С чего же начать при приготовлении картошечки с салом?
Выбираем ровный, средней величины картофель и режем на кусочки, тоже делаем и с салом. Кусочки делаем не маленькие, а то картошка ужариться и кушать будет нечего. Приготовленные продукты одеваем на шампур, ну точно так же как шашлык. Раскладываем фольгу, можно одну матовой стороной, вторую блестящей, экспериментируем. Складываем каждый шампур на фольгу, перчим и солим нашу картошку с салом, заворачиваем и ставим на мангал. Готовим постоянно переворачивая, в зависимости от сорта, выбираем время на жарку, главное не передержать.
Снимаем фольгу и дожариваем ее уже на огне, как настоящие шашлыки, минут 10 наверное, смотрите не передержите и не забывайте переворачивать.
Румяную и вкусно пахнущую картошечку с салом снимаем с огня и сразу на стол. Приятного аппетита.
topovoye.ru
Комментарии
-
Знаменитости
«Брюнетка с короткой стрижкой»: В Сети не узнали обновленную Долину.
Недавно певица Лариса Долина наконец-то завела свой аккаунт в популярной социальной сети Инстаграм. Певица сразу же стала делиться новыми фотографиями со своими фанатами, чем вызвала бурю эмоций…
И было от чего.
Все мы привыкли видеть певицу со светлыми волосами, а тут на снимках предстала роковая брюнетка.
На Ларисе весьма смелые образы, платье с декольте, прозрачная кофточка с тату. В комментариях к фотографиям ее фанаты стали оставлять много комплиментов.
«В совершенно любом образе выглядит потрясающе», «Прекрасно! Лариса, вы как всегда выглядите чудесно», «Вам однозначно идет темный цвет волос! Вам удалось так скинуть все 25 лет, может даже больше» — это малая часть комментариев оставленные под фото. А вам понравился образ брюнетки, или все же блонд лучше?
killtime.su
Реклама
Комментарии
