-
Видео
«Юрмала-87»: выступление Валерии, когда она ещё не была Валерией
На пути к славе молодые артисты очень часто сталкиваются с жестокостью или несправедливостью.
Или, по крайней мере, так могут считать одни сами. Ведь иногда даже один проигрыш может буквально выбить землю из-под ног и сделать так, чтобы человек больше никогда не захотел выступать. И именно так случилось с Аллой Перфиловой. Представьте, Валерии могло бы и не быть!
В 1986 году в Юрмале прошел Первый Всесоюзный телевизионный конкурс советской эстрадной песни. Это было первое серьезное мероприятие молодой Аллы, поэтому она подошла к подготовке по всей ответственностью. Правда, судьи не оценили ее старания — девушка даже не прошла во второй тур.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
