-
История
3 рыбы, которые раньше у нас пользовались популярностью, а теперь не сыскать
Раньше рыба была дешевле, чем мясо, поэтому советские люди часто покупали её и употребляли. Но есть три вида, которые были в изобилии на столах в 60-80 годы, зато теперь считаются очень редкими или даже недоступными.
Простипома
Научное название этой диковинной рыбки – пристипома. Она в огромных количествах была обнаружена в водах Атлантики и в Тихом океане. Начался масштабный вылов, к местам добычи приплыли советские рыболовные суда. В то же время простипома появилась на прилавках магазинов: она продавалась солёной, свежей и копчёной. Мясо было нежным, умеренно жирным и вкусным.
Источник:
https://zen.yandex.ru/
Но спустя пару десятков лет из-за масштабного вылова и изменения экосистемы популяция пристипом критически сократилась, и теперь её практически невозможно обнаружить ни в морских и океанических водах, ни тем более в магазинах. Неизвестно, удастся ли когда-нибудь восстановить численность этих популярных раньше рыб.
Бельдюга
Источник:
https://zen.yandex.ru/
Этот представитель семейства бельдюговых на советских прилавках появился примерно в 70-х годах прошлого века. Морская рыбка обитает в мелких водах, встречалась на Дальнем Востоке, в Балтийском море и Белом. Внешне бельдюга напоминает налима, в длину достигает 30-50 см.
Бельдюжье мясо очень питательное, нежное, белое. Оно в больших объёмах поставлялось в заведения общепита, но потом исчезло из продажи. Сейчас бельдюг добывают только рыбаки, причём водится она не во многих местах. Сегодня её можно обнаружить в Финском заливе.
Пелядь
Рыбка относится к семейству сиговых, водится в речках и озёрах. В 50-е годы пелядь искусственно распространялась по разным водоёмам и прекрасно приживалась в новых местах, достигала массы около 3-х кг и длины до 50-55 см.
В 80-е годы добыча пеляди достигала в год восьми тысяч тонн, она продавалась почти во всех магазинах. Сегодня на прилавках её нет. При желании возможно найти и приобрести пелядь, но только в специализированных магазинах или у рыбаков, занимающихся частной рыбалкой.
А вы знали об этих трёх рыбах, которые были раньше невероятно популярными?
lemurov.net
Комментарии
-
Юмор и Развлечения
10 СМС о нынешней школьной жизни
Любимые учителя, лучшие друзья, - все это ценные воспоминания для каждого из нас. Но и по-настоящему веселые истории мы помним всю жизнь! Желаем посмеяться от души.
Время, проведенное в стенах школы, вспоминается всю жизнь: веселые истории, любимые учителя, лучшие друзья. Именно в школе мы действительно учимся жить и находить выход из самых разных ситуаций, а спустя годы понимаем, что это были одни из лучших моментов нашей жизни.
uDuba.com спешит поделиться с вами 10 СМС, которые могли написать только школьники!
Поделитесь этим позитивом с друзьями!
из adme.ru
Вас также могут заинтересовать статьи:
Прикольные афоризмы
Когда детская раскраска попадает к старшему брату
15 комиксов, которые поймут все владельцы кошек
ТЕГИ:
школа, Юмор и развлечения
Реклама
Комментарии
