-
Рецепты
Почему магическое? Потому что рецепт этого вкусного гастрономического чуда таков, что вылитая в противень смесь при выпекании волшебным образом разделяется на 3 слоя разной консистенции. А само пирожное настолько вкусное, что исчезает со стола очень быстро. Магия? – возможно)) Тут даже крем не требуется.
Берём вот такие ингредиенты
- Свеженькие куриные яйца (должны быть комнатной температуры) – 4 штуки.
- Сливочное масло (растопить на водяной бане) -110 грамм.
- Мука белая высшего сорта – половина стакана.
- Какао в порошке – треть стакана.
- Молоко 3.5% жирности – 2 стакана.
- Сахар – 10 столовых ложек без горки.
Всё нужное под рукой? Теперь приступаем к магии :-)
Возьмите глубокую миску и просейте туда муку и какао в нужных пропорциях.
Затем всё перемешайте.
Отделите белки от желтков.
В первой чаше поставьте взбивать белки в крутую пену.
Во второй чаше взбейте желтки с сахаром.
Введите растопленное масло, взбейте ещё раз всё вместе до пышности.
Введите в смесь муку с какао и быстро перемешайте.
Нагрейте молоко до 70 градусов.
Введите нагретое молоко в смесь, взбивая.
Введите оставшиеся белки и смешайте всё.
Форму 20*20 смажьте маслом, вылейте туда смесь и
выпекайте в заранее разогретой до 170 градусов духовке 1 час 15 минут.
Достаньте форму из духовки, остудите, поместите в холодильник на ночь.
А утром разрежьте и аккуратно сложите на блюдо.
Сверху чуток присыпьте сахарной пудрой.
Чудесное магическое пирожное готово и выглядит вот так:
Приятного аппетита)
из
ТЕГИ:
Выпечка, Рецепт, пирожное, магическое, вкусное
Комментарии
-
Знаменитости
«Брюнетка с короткой стрижкой»: В Сети не узнали обновленную Долину.
Недавно певица Лариса Долина наконец-то завела свой аккаунт в популярной социальной сети Инстаграм. Певица сразу же стала делиться новыми фотографиями со своими фанатами, чем вызвала бурю эмоций…
И было от чего.
Все мы привыкли видеть певицу со светлыми волосами, а тут на снимках предстала роковая брюнетка.
На Ларисе весьма смелые образы, платье с декольте, прозрачная кофточка с тату. В комментариях к фотографиям ее фанаты стали оставлять много комплиментов.
«В совершенно любом образе выглядит потрясающе», «Прекрасно! Лариса, вы как всегда выглядите чудесно», «Вам однозначно идет темный цвет волос! Вам удалось так скинуть все 25 лет, может даже больше» — это малая часть комментариев оставленные под фото. А вам понравился образ брюнетки, или все же блонд лучше?
killtime.su
Реклама
Комментарии