-
Мир вокруг нас
Метафоричные рисунки, обличающие проблемы современного общества
Британский иллюстратор Джон Холкрофт создал настоящие шедевры, над смыслом которых следует задуматься каждому из нас!
Джон Холкрофт (John Holcroft) создает креативные иллюстрации, обличая и разоблачая "развитой" капитализм. Его оригинальные иллюстрации очень ярки своим содержанием и аскетичны исполнением. Джон - независимый иллюстратор из Англии, в его портфолио есть работы для BBC, Readers Digest, Financial Times, The Guardian и The Economist.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
