-
Рецепты
КУРИНЫЕ НОЖКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ
Очень вкусно! С поджарочкой!
Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом:
-
6 ст. ложек соевого соуса
-
4 ст. ложки кетчупа
-
2 ст. ложки меда
-
2 ч. ложки горчицы
-
4 зубчика чеснока (раздавить)
-
соль, перец по желанию и вкусу
Приготовление:
1. Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо... всё
2. Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
из Кулинарная школа
ТЕГИ:
соус, Рецепт, куриные ножки, соя
Комментарии
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
ТЕГИ:
яйца, майонез, домашний, Рецепт
Реклама
Комментарии
