-
Семья и дети
10 советов для родителей о том, как найти общий язык с детьми-подростками
Ваш разговорчивый некогда сын теперь закрылся в себе и отвечает на все ваши вопросы краткими «да» и «нет»? Ваша дочь больше не хочет ходить с вами по магазинам? Должно быть, они достигли подросткового возраста. Не отчаивайтесь. Это естественно и даже необходимо для детей в этом возрасте - оторваться от родителей. Этот эмоциональный отрыв позволяет им взрослеть и становиться самостоятельными. Тем не менее, подростковый период у детей является наиболее тяжелым для любого родителя. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию ряд экспертных советов по тому, как найти общий язык со своими детьми.
1. Дайте детям некоторую свободу. Дайте своему ребенку шанс обрести некую свободу, почувствовать себя независимым, для него это является важной ступенью в поиске собственного места в мире. Но, если это означает, что он собирается связаться с дурной компанией, это нечто другое, чем поиски самого себя.
2. Подходите к конфликтам с умом. В подростковом возрасте ребенок настроен на то, чтобы восставать против своих родителей. Поэтому очень важно любому родителю научиться не обращать внимание на мелочи, иначе жизнь превратится в сплошной конфликт. Реагируйте лишь на значительные проказы своих детей, которые могут нанести непоправимый вред, например — желание сделать татуировку. Синие волосы или неубранная комната не стоят ваших нервов.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук