-
Рецепты
Испанская кухня
Мадридский чесночный суп
Нужно:
говяжий бульон - 3 стакана
белый хлеб (черствый) - 200г
чеснок - 4-6 зубчиков
соль - 1.5 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
красный сладкий перец - 1 ст.л.
кайенский перец - по вкусу
уксус - 1 ст.л.
яйцо - 4 шт.
зеленый лук (нарезанный) - 2 ст.л.
Бульон подогреть. Хлеб нарезать тонкими кусочками.
Чеснок очистить, мелко порезать и размять с 1/2 ч, л. соли. Разогреть на сковороде растительное масло, положить в него чеснок, но не дать ему поджариться. Обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки, посыпать перцем, снять с плиты.
Вскипятить 1 л воды, добавив оставшуюся соль и уксус. Яйца одно за другим вбить в чашку, положить их в слегка кипящую воду и дать затвердеть в течение 3-4 минут, при этом вилкой поместить белок на желток.
Кусочки хлеба положить в горячую супницу и залить бульоном. Готовые яйца вынуть шумовкой, положить в суп и посыпать зеленым луком из Наша Испания
-
Эзотерика
Бездна эмоций: как выражают свои чувства разные знаки зодиака
Расположение звезд в момент рождения нового человека откладывает определенный отпечаток на его характере.
Каждый из нас родился под определенной звездой. В наши дни трудно найти человека, который не знал бы своего знака зодиака, но если вы из таких, то вам крупно повезло. Ведь ваш зодиак может помочь вам лучше разобраться в себе, понять самого себя. Давным-давно, астрологи верили, что формирование личности зависит от влияния звезд на нас. В наши дни говорят, что расположение звезд в момент рождения нового человека откладывает определенный отпечаток на его характере. В этом списке вы прочтете о том, как каждый из нас выражает свои чувства, согласно своему знаку зодиака.
1. Козерог: Ему никто не нужен... А вот хобби отлично помогло бы
▼ Читать далее
