-
Искусство
Картины Ренессанса оживают: гигантские скульптуры, изображающие четыре времени года
Скульптур по мотивам времен года представлено не мало. Однако работы этого автора удивляют своей непосредственностью, величием и оригинальностью
Мы впервые увидели работы художника Филиппа Хааса четыре сезона в 2013 году, и теперь, спустя два года, они продолжают ослеплять зрителей по всей стране. В настоящее время массивные скульптуры расположены в музее искусств в Канзас-Сити Нельсон-Аткинс. Каждая фигура возвышается над посетителями, раскрывая всю сущность соответствующего сезона, и отдают дань уважения художнику Джузеппе Арчимбольдо, нарисовавшему портрет всемирно известной серии.
В то время как классические и современные произведения искусства прекрасно отражают природные циклы, есть одно неоспоримое отличие: произведения Арчимбольдо - двумерные картины, скульптуры Хааса - трехмерные, сооружения 15 футов в высоту, которые приглашают зрителей прогуляться и погрузиться в полный объем каждой фигуры. Картины и скульптуры призывают переосмыслить все существование человека как ботанического творения.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
