-
Мир вокруг нас
Японские зеркальные дома создают необычную иллюзию
В Японии команда архитекторов получила задание обустроить участок в 100 квадратных метров возле кафе на окраине города Гифу. Для страны, где каждый клочок земли ценится очень дорого, это немалая площадь, и архитекторы продемонстрировали искусство расширять пространство, наполняя его смыслом.
Глухой угол на стыке двух строений они решили превратить в лес. Для этого в искусственной насыпи между домами посадили всего одно вишнёвое дерево и визуально выделили его, насыпав вокруг белый гравий.
Напротив кафе больше ничего не растёт, не считая нескольких камелий. Их дизайнеры тоже решили поместить в новый лес. Пересаживать деревья не пришлось. Архитекторы предложили нестандартное решение – глухой угол снаружи украсили зеркалами во всю стену. Правильно выбранный размер угла дал многократное отражение, и вместо четырёх деревьев посетители кафе видят целую рощу.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
