aa
Чудесная планета Земля
(Planete Terre)
Документальный сериал о происхождении и дальнейшей эволюции жизни на нашей планете, о том, как развитие жизни на Земле чередовалось мощнейшими катастрофами и затем выходило на новый виток. Каждая серия рассказывает об определенной стадии эволюции.
1. Одиссея происхождения жизни
2. Ледяная Земля
3. Освоение суши
4. Стратегия жизни
5. Естественный отбор
6. Земля людей
1. Одиссея происхождения жизни (L'Odyssee des Origines)
Каким образом Земля стала той планетой, которую мы знаем сейчас? Сотни миллионов лет назад астероиды, ледники и извержения вулканов явились решающими факторами на пути эволюции, в результате которой наше существование на Земле стало возможным.
2. Ледяная Земля (La vie sous la glace)
Периоды оледенения тянулись много миллионов лет. Ледники поставили под угрозу существование зародившихся на Земле простейших форм жизни, но микроорганизмы все-таки сумели выжить в череде катаклизмов, совершив гигантский эволюционный скачок.
3. Освоение суши (A l'assaut des terres)
450 миллионов лет назад на поверхности материков не было ни растений, ни животных: суша была огромной пустыней. Но постепенно растения и животные завоевали сушу. У представителей фауны сначала развились легкие, а затем и конечности.
4. Стратегия жизни: от вымирания к возрождению (La naissance des mammiferes)
250 миллионов лет назад произошел самый сильный выброс лавы на нашей планете. Эта катастрофа привела к почти полному исчезновению жизни, но те представители фауны, которые пережили ее, совершили гигантский эволюционный скачок.
5. Естественный отбор (Evoluer pour survivre)
В эпоху великих катаклизмов эволюция продолжалась, дав рождение большому отряду приматов - обезьянам и полуобезьянам. Залогом выживания приматов стала сложная эволюция одного из органов чувств - зрения. Развившаяся острота зрения и способность трехмерного восприятия стали определяющим фактором, который позволил им выжить в условиях меняющегося климата.
6. Земля людей (La terre des hommes)
Первыми обитателями нашей планеты были простейшие микроорганизмы. Сейчас в мире более тридцати миллионов различных биологических видов, совершенным из которых является человек.
из Это работает | Наука
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
