-
Музыка
Его зовут Эстас Тонне и сегодня он порвет вашу душу на кусочки
Вряд ли он продал душу. Но будь даже так, оно б того стоило.
Музыка не знает границ. Справедливость этого известного всем утверждения доказал израильский музыкант, выходец из бывшего СССР Эстас Тонне. Игрой на гитаре Эстасс был увлечен с раннего детства. Однако по приезду в Израиль он не брал инструмент в руки целых 11 лет. Став взрослым Эстас решил повидать мир. Первым городом, который он посетил стал Нью-Йорк. По признанию музыканта именно здесь к нему вернулось вдохновение. Вот уже 20 лет Эстас не выпускает гитары из рук. Он путешествует по всему миру и не делает различия между публикой на улице и в концертном зале. Где бы он ни оказался, вокруг всегда собираются толпы восторженных зрителей, желающих приобщиться к чуду.
bestpozitiv.net
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
