-
Психология
3 действия, которые изменят вас навсегда
Нам с детства говорили, чтобы были "как все", не выделялись, забыли об индивидуальности. А ведь успеха добиваются как раз те, кто ушли от шаблонов и рамок, навязанных обществом. Каждый из нас может сделать так же, нужно лишь начать действовать.
«Чтобы получить то, что ты хочешь, ты должен желать это. Мир не настолько безумен, чтобы одаривать целую кучу недостойных людей»
Чарли Мунгер — американский инвестор
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук
