-
Саморазвитие
Мудрость индейского народа
Этот народ ошибочно прозвали индейцами только потому, что европейские мореплаватели посчитали, что открытые ими заатлантические земли были Индией. Это был народ, который жил в полной гармонии с природой, и поэтому они показались «цивилизованным» европейцам отсталыми дикарями.
А ведь мудрость этого народа глубока, естественна и отражает самое правильное взаимодействие человека и природы.
-
Хороший человек видит хорошие знаки.
- Чтобы услышать себя, нужны молчаливые дни.
- Если ты заметил, что скачешь на мёртвой лошади – слазь!
- Тот, кто молчит, знает в два раза больше, чем болтун.
- Есть много способов пахнуть скунсом.
-
«Надо» – лишь умирать.
- Сначала посмотри на следы своих мокасин, прежде чем судить о недостатках других людей.
- Родина – там, где тебе хорошо.
- Внутри каждого человека идёт борьба злого волка с добрым. Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.
- Если тебе есть, что сказать, поднимись, чтобы тебя увидели.
- Не всегда враг является врагом, а друг – другом.
- Не судите человека, пока не проходили две луны в его мокасинах.
-
У всего в мире – своя песня.
- Ребёнок – гость в твоём доме: накорми, выучи и отпусти.
- Даже мёртвая рыба может плыть по течению.
- Жизнь течёт изнутри вовне. Следуя этой мысли, ты сам станешь истиной.
-
Хорошо сказанное слово лучше метко брошенного топора.
- Говори с детьми, когда они едят, и сказанное тобою останется, даже когда ты уйдешь.
- Человек должен сам сделать свои стрелы.
- Когда вы привязываете лошадь к столбу, разве ждёте вы, что она нагуляет силу?
- Всё на земле имеет свою цель, каждая болезнь – лекарство, которое лечит её, а каждый человек – предназначение.
-
Лягушка не выпивает пруд, в котором живет.
- Скажи мне – и я забуду, покажи мне – и я не смогу запомнить, привлеки меня к участию – и я пойму.
- Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.
- Знание спрятано в каждой вещи. Когда-то весь мир был библиотекой.
- Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица, – только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук