-
Полезные советы
Готовим идеальный кофе
10 ценных советов от человека с опытом
По-настоящему ароматный кофе не только поможет проснуться, но и поднимет ваше настроение буквально на недосягаемую высоту. Как самому приготовить именно такой правильный напиток, который сделает любое утро добрым? Всё получится, если прислушаться к рекомендациям опытных товарищей.
1. Чистая вода
Чтобы ваш кофе отличался достойным вкусом, в его основе должна быть лучшая вода, которая вам доступна. Вариант налить из-под крана отметаем сразу.
2. Без спешки
Идеальный напиток готовится медленно, так что наберитесь терпения. Поставьте турку с кофе на самый маленький огонь. Этот почти медитативный процесс не терпит никакой спешки.
3. Турка с узким верхом
Чтобы сберечь тонкий кофейный аромат, подберите турку с высоким и узким горлышком.
4. Кофе в зернах
Важнейшая составляющая – собственноручно размолотые кофейные зерна! Думаю, излишне напоминать, что стоит покупать только качественный кофе.
5. Подберите помол
Опытным путем подберите, какой вариант вам больше понравится. Вы удивитесь, как сильно отличается на вкус напиток, сваренный из кофе крупного и очень мелкого помола.
6. Приготовьте крупную соль
Вам понадобится буквально 2-3 кристаллика на турку. Добавление соли дает раскрыться аромату и даже усиливает его просто непостижимым образом!
7. Имбирь
Обзаведитесь еще и сушеным имбирем. Его потребуется немного, буквально на кончике ножа. Важно: добавлять имбирь и соль следует к кофе, еще не залитому водой!
8. Коричневый сахар
Для приготовления идеального кофе лучше всего использовать неочищенный тростниковый сахар. Добавляйте по вкусу в процессе варки.
9. И никакого кипения
Это очень важно: снимать турку с кофе с огня вовремя, в тот момент, когда он только начнет подниматься. На поверхности мы видим плотную «корочку» из кофейной гущи, ей ни в коем случае нельзя позволить разрушаться, поскольку тут же пропадет и весь аромат. Операцию с подъемом закипающей жидкости проворачиваем три раза, с минутным интервалом.
10. Финальный аккорд
После троекратного подъема позвольте своему кофе отстояться – также в течение примерно минуты. Тогда вы получите тот сам долгожданный однородный напиток потрясающего качества!
ТЕГИ:
напиток, варит, Советы, Кофе
Комментарии
-
Диета
У худеющих под рукой должен быть такой список:
Оказывается, худеть можно еще и вкусно! Просто нужно знать, какие продукты можно употреблять, а какие должны всегда оставаться под строжайшим запретом. Сохраните себе этот список, который смело можно назвать «Руководством к правильному похудению!»
Низкокалорийные продукты:
- Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.
Сытные продукты:
- Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб, яблоки.
Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
- Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья.
Продукты с пониженным содержанием жира:
- Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.
Продукты, которые поддержат вашу внешность:
1. чистая вода;
2. оливковое масло;
3. миндаль;
4. льняное масло;
5. авокадо.
Продукты, которые вам приятно есть:
- Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.;
- взбитые молочные продукты без сахара,
- фруктовые пюре,
- нежирный куриный паштет,
- сочные ягоды.
Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:
1. зеленый чай;
2. апельсиновый сок, разбавленный водой;
3. брусника;
4. ягодные морсы и лимонады без сахара;
5. сельдерей и сок из него.
Продукты, которые будут всегда с вами:
- бананы,
- обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках,
- зерновые хлебцы,
- орешки, сухофрукты.
Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
1. нежирный сыр,
2. диетический творог,
3. белая рыба,
4. бобовые,
5. яичный белок.
Продукты, которые вас поддержат:
- чёрный шоколад без добавок (в составе должно быть указано не меньше 75% какао),
- финики,
- помидоры,
- оливковое масло,
- орехи.
из 0% жирности
Вас также могут заинтересовать статьи:
10 самых лучших продуктов для роста мышц
10 продуктов, которые мешают похудеть
Горькие, но вкусные продукты с лечебным эффектом
ТЕГИ:
питание, похудение, Продукты
Реклама
Комментарии ()
