-
Психология
Как избавиться от стеснительности
Практически каждый день нам встречаются люди с большим количеством комплексов, они застенчивы, стыдливы, неуверенные в себе и парой настолько робкие, что с трудом находят общий язык с окружающими их людьми.
Трудно представить, что перечисленными качествами обладает каждый второй человек на Земле, одни из них в большей степени, а другие в меньшей. Иногда на то, чтобы справиться с застенчивостью и перестать смущаться уходит вся жизнь. На эту тему написано много книг, одна из них принадлежит американскому социальному психологу Филиппу Зимбардо.
Автор и организатор знаменитого Стэнфордского тюремного эксперимента решил не быть особо оригинальным и дал своему труду название «Застенчивость». В работе Зимбардо подробно описывает, как избавиться от стеснительности. По указанию психолога, если открыть словарь Уэбстера, то можно увидеть, что застенчивость является основным критерием, мешающим людям сближаться в общении и расположить к себе собеседника, что обусловлено рядом факторов: недоверие, боязнь, осторожность, трусливость, робость.
▼ Читать далее
Идеальная женщина глазами разных мужчин
Кто она, идеальная современная женщина? Большинство мужчин считают, что идеальные женщины — это умные, красивые, общительные и талантливые. Но в большей степени они ценят добрых, честных, обаятель...
13 привычек, которые есть только у нашего человека
Под "нашими" в данном случае подразумеваются те, кто живет на территории России или в странах СНГ. Потому что детство у всех было примерно одинаковое, семейные традиции, обычаи, правила и приметы — т...
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук