-
Мир вокруг нас
Он взорвал интернет снимками из путешествия, в которое отправился на машине своей бабушки
Вот с таких людей надо брать пример!
Большинство из нас мечтает о жизни, полной приключений, но всегда есть нечто, что нас останавливает — нехватка денег, ответственность или старый добрый страх. Американец Трэвис Берк является отличным доказательством того, что единственное, что нужно нам для осуществления мечты, — это фургон, камера и огромное желание.
Фотограф путешествует в своем «приключенческом мобиле», который когда-то был старым фургоном его бабушки. Берк превратил минибус в настоящий дом на колесах. Деньги во время путешествий он зарабатывает с помощью нескольких занятий: фотографии, тестирования продуктов, написания обзоров и различной работы по фрилансу.
«Я очень надеюсь вдохновить людей выйти и исследовать хотя бы собственный задний двор. Не нужно планировать сложный отпуск, чтобы насладиться красивыми и уникальными пейзажами. Я постоянно пытаюсь подтолкнуть себя к следующему уровню и надеюсь, что смогу творчески мотивировать других делать то же самое».
▼ Читать далее
-
Рецепты
Домашний майонез без яиц за 5 минут
Ингредиенты:
Молоко - 150 мл
Раст. масло - 300 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
1. Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.
2. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.
3. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.
Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Приятного аппетита! из Шеф повар фейсбук